¿Cómo afecta a la salud oral una dieta vegetariana?
Son cada vez más las personas que, por un motivo u otro,
optan por una dieta vegetariana o incluso vegana, algo que se manifiesta
claramente en la gran variedad de opciones de alimentación alternativa que
podemos encontrar en los últimos años en cualquier supermercado.
Este tipo de alimentación, que suele ir de acorde a factores
éticos o ecológicos, también busca mejorar la salud apartando ciertos
alimentos. No obstante, si se realiza con poco cuidado o de una forma
irresponsable puede resultar totalmente contraproducente.
¿Por qué puede ser la dieta vegetariana contraproducente?
No es ningún secreto que el estado de salud de nuestros
dientes y encías depende muchísimo de la alimentación. Con una alimentación
variada y equilibrada, nuestro cuerpo recibirá todos los nutrientes y vitaminas
que necesita.
Sin embargo, cuando quitamos de la ecuación el espectro
cárnico, el déficit de ciertos elementos, como la vitamina D o el calcio,
puede ser un problema. La falta de estos elementos provoca que nuestros dientes
y encías se debiliten, dando lugar a una mayor probabilidad de sufrir caries
o problemas periodontales, entre otras infecciones.
Esto es especialmente importante en el caso de los veganos,
que prescinden de cualquier alimento de origen animal. Es muy clave en estos
casos los suplementos vitamínicos, especialmente en el caso de la vitamina
B12.
Por todo ello, si se opta por llevar alguna de estas dietas,
es importante que sea con una buena revisión médica y siguiendo siempre los
consejos de un nutricionista, además por supuesto de tener muchísimo cuidado
con la higiene oral.
¿Sigues una dieta vegetariana y quieres comprobar el estado
de tu salud oral? Acude a nuestra clínica
dental en Móstoles.